[北京生活]北京生活で一番役に立った情報「秘技チキンラーメンスープ抜き」

北京在住の日本人の共通の悩み「中国のチキンラーメンの味が日本の味と違う」 この解決策は意外なところにあった。半液体のスープを入れなければ良い。日本のチキンラーメンのような紅茶色のスープではなく白濁色のスープではあるが、日本のチキンスープに近くなる。

この「秘技」を聞いた北京在住の日本人は揃って感動する(私もその一人)。多分、北京生活で最も役に立つ情報かもしれない(チキンラーメンを愛して止まない日本人はわざわざ15元以上出して輸入品を購入していたとのこと。)

同じように中国向けUFOから日本向けUFOを再現できる方法を編み出した方は、きっと多くの中国在住日本人から感謝されるに違いない。

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左上の半液体のスープを入れると中華風になってしまう。右上の粉末スープは入れても良い。

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