3.中国系

HSK/中国語学習

[死ぬまで100]中国語検定HSK6級受験

死ぬまでにやる100リストNo.132「死ぬまで毎年中国語検定HSK6級受験」 元々苦手の中国語、使っていないので更にレベルが落ちていく。年に一回中国語検定HSK6級(汉语水平六级考试)を受験することにすれば少しは勉強するかと思った...
「北京」レストラン

[北京レストラン]老北京(横浜中華街)

2019年節分の夜、Googleで見つけた横浜中華街山下町の「北京」という店に行ってみると営業をしていない。途方に暮れて中華街を家族で歩いていると、子供たちが偶然「老北京」という店を発見する。Googleにも載っていない店(少なくとも検索...
「北京」レストラン

[北京レストラン]焼肉北京(川崎平間)

多分、日本で一番有名な焼き肉屋、川崎平間の焼肉北京。北京駐在前から特別な時に利用されせていただいていた。 北京駐在時代に知り合った中国人が「以前、焼肉北京でバイトしていた」と言っていたので、入店後に店員さんに確認すると、「とっても真面...
3.中国系

[中国]中秋节快乐!

中秋节快乐! Happy Mid-Autumn Festival! 日本語は、、、中秋節おめでとう?
3.中国系

[中国]チャイナフェスティバル2018

死ぬまでにやる100リストNo.145「一年に1回以上中国関係のイベントに参加する」、2018年達成(継続中) チャイナフェスティバル2018にボランティアスタッフとして参加。会場設営、メインステージ警備、会場撤収、掃除、、、前日の山...
「北京」レストラン

[死ぬまで100リスト]『北京』を店名に含むレストラン10件チャレンジ

横浜綱島のルービックキューブサークルの定例会に参加させていただいたのち、その開催会場の近くで「北京亭」という名の中国料理店を発見。 先日死ぬまで100リストに加えた「『北京』を店名に含むレストラン10軒で食事する」(死ぬまで100リス...
北京グルメ

[中国]日本で食べる蘭州ラーメン

北京に住んでいた時、「蘭州ラーメン」「麻辣香锅」「煎饼」「油条/豆浆」は日本でも流行るだろうと予測していた。 その一つの蘭州ラーメン、北京では200円強で気軽に食べられる。日本でいう駅そばのようなものだ。その有名店の一つが東京に進出し...
北京生活

谢谢!再见!

【谢谢!再见!】 今天我和我家人回到日本。我们真诚地祝愿中日友好! 【ありがとう!またね!】 今日家族と共に日本に本帰国します。日中友好を心から祈念します!
北京グルメ

北京最後の夜にサプライズプレゼント!

北京ダッグといえば1949や大董、が有名であるが、何回も来ている全聚德の味が私の中で北京ダッグのスタンダードになっている。それで以前から「北京最後の夕食は全聚德」と決めていた。 その北京最後の夜に会社から帰宅すると、柒食柒のTさんから...
紹興酒

[紹興酒]死ぬまで100リストNo.114「紹興酒(黄酒含む)を年間30種飲む」断念

紹興酒は嫌いではない。辛い料理、甘い料理、しょっぱい料理のどれにでも合うし、二日酔いもない。上海周辺に居住していないとはいえ、「中国在住」「ワインほど種類がない(紹興酒と名乗れるのは十数メーカー、葡萄酒や産地といった広がりが少ない)」といっ...
中国・北京観光

[北京生活]万里の長城に名前を刻んでもらう!

旅行業界大手H.I.S.(北京事務所)のイケメンナイスガイ「メイムー」、以前から旅っチャイナ企画でくるくる会を呼んでいただき、コラボプロジェクトをさせていただいていました。そのメイムーから某イベントにて「万里の長城にくるくる会キャプテンの名...
北京生活

[北京生活]7セグLEDとICで電子工作

去年の夏に次男と始めた電子工作、赤外線センサーと拡声器に続き今回は7セグLEDの表示機。今回は集積回路を使う。我が家のムーアの法則は良い感じになってきた。3ケタの7セグLEDもあるので、次回はストップウォッチか計算機かな。 ...
中国茶

[中国茶]中国十大銘茶を飲むコンプリート(死ぬまでやる100リストNo.115)

中国で得た『良い』習慣の一つに「保温杯」(お茶用直飲み用保温ポット)を持ち歩くようになったことだ。以前は「緑茶」と「麦茶」の違いしかわからないようなレベルであったが、ほぼ毎日お茶を消費するようになり、お茶の楽しみ方が若干分かってきたような気...
中国・北京観光

[北京観光]今年二度目の庙会は地坛公园

9:00から表演(ステージの催し)があるということで朝早く家を出て地壇公園へ。
中国・北京観光

[北京観光]爆竹や花火の音がしない春節(大观园庙会)

澄み渡った空と爆竹や花火の音が一切しない今年の北京の春節。 過去には朝阳公园や北海公园、龙潭公园の庙会(ミャオフエイ、中国の縁日)に行ったが、今年は北京南西の大观园の庙会に。北京の屋台食が大好物の子供たちは長江ソーセージや天津豚まんに...
中国・北京観光

[北京観光]龍慶峡氷祭り

HISバスツアー/旅っチャイナ企画に便乗させていただき市内から2時間の龍慶峡の氷祭りへ。ダムの底から眺める凍った滝、想像以上の派手な電飾に圧倒される。 <旅行リスト> ...
北京生活

[北京生活]2018年節分はアワビ鍋&外泊&VB&恵方巻

有効期限切れ寸前のカードのポイントを消費すべく、週末にちょっとした贅沢を企画。 まずは金曜日の夜に家族と合流し望京にある銀灘金湯酒楼(望馨店)でアワビ鍋。優しい鍋スープ(多分カモ系のスープ)は、具材が何もなくてもコレだけで十分に美味。...
北京グルメ

[死ぬまで100]中国34地区料理コンプリート!(黒竜江省料理、黑龙江宾馆黑龙酒楼)

死ぬまでにやること100リストNo.105「中国34地区(23省5自治区4直轄市2特別区)の料理を食す」コンプリート! 各省の北京駐在所に併設されたレストランを中心に約2年間続けていた「中国34地区の料理を食す」(死ぬまでにやること1...
北京グルメ

[23省中国料理]ピリ辛でアルコールに合う料理(江西大厦合味原)

食堂タイプのレストランではなく、一般的な中華料理のレストランには大皿料理ばかりで「定食」はまずない。一人や少人数で行くレストランではないとはいえ、定食さえだしてくれれば顧客のすそ野は広がる、、、と思いながら一人で宋家庄の江西ビルにある江西料...
北京グルメ

[23省中国料理]合わないものは合わない(北京河南大厦豫香餐厅)

数日前に行った河南省で食べた河南料理(豫菜)、どの料理も特に印象がなく、「中国4000年の歴史」「中原の都」を感じることができなかった。これは、巡り合わせの問題だ、場所を代えればきっと凄い料理が出てくる、という思いで潘家园の河南ビルのレスト...
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